Bodega Damien HugotVieilles Vignes Brut Champagne Grand Cru
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Pinot noir.
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Vieilles Vignes Brut Champagne Grand Cru de la Bodega Damien Hugot
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Vieilles Vignes Brut Champagne Grand Cru de Bodega Damien Hugot de la región de Champán es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vieilles Vignes Brut Champagne Grand Cru de Bodega Damien Hugot de la región de Champán suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura).
Maridaje con Vieilles Vignes Brut Champagne Grand Cru.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vieilles Vignes Brut Champagne Grand Cru
Maridajes originales con Vieilles Vignes Brut Champagne Grand Cru
El Vieilles Vignes Brut Champagne Grand Cru de Bodega Damien Hugot coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de boeuf en daube, lasaña con salmón y espinacas o vieiras con azafrán.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Damien Hugot
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vieilles Vignes Brut Champagne Grand Cru de Bodega Damien Hugot son 2009
Información sobre el Bodega Damien Hugot
La Bodega Damien Hugot es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Astringencia
Estimulación química que tensa las mucosas de la boca y provoca una sensación de dureza, característica de la presencia de taninos. Con el tiempo, los taninos pierden su dureza y se suavizan.
