Bodega Daniel DumontReserve Premier Cru Brut Millesimé Champagne
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Pinot noir.
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Reserve Premier Cru Brut Millesimé Champagne de la Bodega Daniel Dumont
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Reserve Premier Cru Brut Millesimé Champagne de Bodega Daniel Dumont de la región de Champán es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Reserve Premier Cru Brut Millesimé Champagne de Bodega Daniel Dumont de la región de Champán suele revelar tipos de aromas de manzana verde, tiza o maleza y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
Maridaje con Reserve Premier Cru Brut Millesimé Champagne.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserve Premier Cru Brut Millesimé Champagne
Maridajes originales con Reserve Premier Cru Brut Millesimé Champagne
El Reserve Premier Cru Brut Millesimé Champagne de Bodega Daniel Dumont coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de quiche de champiñones, bacon y gruyere, pastel de sushi o linguine con tinta de calamar y berberechos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Daniel Dumont
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserve Premier Cru Brut Millesimé Champagne de Bodega Daniel Dumont son 2011, 2010, 2012, 2014 y 2008.
Información sobre el Bodega Daniel Dumont
La Bodega Daniel Dumont es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Consistencia
En la cata, es el equivalente a la masticación (también se menciona la masticación de un vino tinto tánico). Se habla entonces de firmeza, fluidez, suavidad, dureza y, por qué no, de lo crujiente de un vino por referencia a la uva.
