Domaine La Clé de SolDolce
Vino
Este vino suele ir bien con
El Dolce de la Domaine La Clé de Sol. se encuentra en el primer 0 de de Genève de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Domaine La Clé de Sol
Descubra la variedad de uva: Baga
Tintos estructurados y tánicos, de color profundo y alta acidez, con aromas de cereza negra, mora, ciruela, especias, cuero, tabaco y notas minerales. Tánico y de maduración tardía, necesita largos crianzas para redondearse, ofreciendo entonces buen potencial de guarda. Estrella absoluta de la Bairrada DOC en el centro de Portugal, también vinificado en espumosos método tradicional y rosados tensos. Cepa autóctona portuguesa, largo tiempo despreciada y hoy rehabilitada.
Información sobre el Domaine La Clé de Sol
La Domaine La Clé de Sol es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Genève para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Genève
3er cantón vinícola suizo, expresión moderna y diversa. Gamay carnoso como tinto típico: afrutado y crujiente con notas de cereza, frambuesa y especias dulces, taninos suaves. Pinot Noir fino (sotobosque, frutos rojos), Gamaret especiado y denso, Garanoir profundo. Blancos: Chasselas histórico (mineral y floral), Chardonnay amplio (pera, brioche), Pinot Blanc redondo.
La palabra del vino: Quemado
Calificador, a veces equívoco, de diversos olores, que van desde el caramelo hasta la madera quemada.
