Domaine La Clé de SolDolce
Vino
Este vino suele ir bien con
El Dolce de la Domaine La Clé de Sol. se encuentra en el primer 0 de de Genève de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Domaine La Clé de Sol
Descubra la variedad de uva: Aramon blanc
Blancos simples y ligeros para beber jóvenes, con capa dorada pálida, boca aérea con baja acidez, sobre aromas discretos de flores blancas, frutas de pulpa blanca y notas neutras. Productivo pero poco coloreado, perfil de vino de sed. Hoy marginal, subsiste en algunas viñas-conservatorio del Hérault por su valor patrimonial. Mutación de pellejo blanco del Aramon noir, otrora omnipresente en el Languedoc-Roussillon.
Información sobre el Domaine La Clé de Sol
La Domaine La Clé de Sol es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Genève para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Genève
3er cantón vinícola suizo, expresión moderna y diversa. Gamay carnoso como tinto típico: afrutado y crujiente con notas de cereza, frambuesa y especias dulces, taninos suaves. Pinot Noir fino (sotobosque, frutos rojos), Gamaret especiado y denso, Garanoir profundo. Blancos: Chasselas histórico (mineral y floral), Chardonnay amplio (pera, brioche), Pinot Blanc redondo.
La palabra del vino: Cosecha tardía
Denominación históricamente utilizada en Alsacia, la vendimia tardía se refiere a las uvas recogidas durante la sobremaduración para la producción de vinos dulces y almibarados.
