Bodega DanielZweitausend Sauvignon Blanc
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Zweitausend Sauvignon Blanc de la Bodega Daniel
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Zweitausend Sauvignon Blanc de Bodega Daniel de la región de Rheingau es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Zweitausend Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Zweitausend Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Zweitausend Sauvignon Blanc
El Zweitausend Sauvignon Blanc de Bodega Daniel coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de paella gigante cocinada al fuego de leña, quiche lorraine o gratinado de acelgas y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Daniel
Descubra la variedad de uva: Aléatico
El Aleatico noir es una variedad de uva originaria de Italia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Aléatico noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Información sobre el Bodega Daniel
La Bodega Daniel es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 31 de vinos a la venta en la de Rheingau para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheingau
El Rheingau es una de las regiones vinícolas más importantes de las 13 Anbaugebiete de Alemania. Sin embargo, no es ni mucho menos la más grande; con 3. 076 hectáreas de viñedo registradas en 2012, su producción es aproximadamente una décima parte de la de las regiones del Palatinado y Renania. Situada a orillas del Rin, a 20 minutos en coche al oeste de Fráncfort, el sufijo -gau indica que en su día fue un condado del Imperio franco.
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Tras el acribillado, las botellas se guardan en "punta", boca abajo, con el cuello de una botella en la base de la otra. La duración de esta maduración es muy importante: en contacto con las levaduras muertas, el vino adquiere aromas sutiles y gana en redondez y grasa. Un brut sin añada debe permanecer en la bodega durante al menos 15 meses después del embotellado, un vino de añada durante 36 meses.