Bodega Dario PrinčičSivi
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o champiñón.
Estructura gustativa del Sivi de la Bodega Dario Prinčič
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sivi de Bodega Dario Prinčič de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sivi de Bodega Dario Prinčič de la región de Frioul-Vénétie Julienne suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, bayas rojas.
Maridaje con Sivi.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sivi
Maridajes originales con Sivi
El Sivi de Bodega Dario Prinčič coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o champiñón como recetas de quiche de gambas y tomates cherry, quiche con bacon y queso gruyère o pizza tartiflette.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dario Prinčič
Descubra la variedad de uva: Planta nova
Una variedad de uva autóctona muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en España, más concretamente en la región occidental de Valencia, donde hoy en día prácticamente ya no se multiplica. Se cree que es el resultado de un cruce natural entre la heftakilo y la rojal tinta, ambas variedades de uva negra. La planta nova todavía se puede encontrar en Portugal, Argentina y Sudáfrica, pero es prácticamente desconocida en Francia. Hace mucho tiempo también se cosechaba como uva de mesa, lo que ya no es el caso hoy en día.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sivi de Bodega Dario Prinčič son 2011, 2016, 2017
Información sobre el Bodega Dario Prinčič
La Bodega Dario Prinčič es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Frioul-Vénétie Julienne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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