Bodega DarVin - Ábika Egri Bikavér

Bodega DarVinÁbika Egri Bikavér

El Ábika Egri Bikavér de la Bodega DarVin es un de vino de la de Eger..
Este vino suele ir bien con
El Ábika Egri Bikavér de la Bodega DarVin. se encuentra en el primer 0 de de Eger de vinos.

Detalles e información técnica sobre la Bodega DarVin

Variedades de uva
Región/Appellation
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Frankenthal

Se cree que es de origen austriaco, más concretamente del Tirol, y para algunos proviene de Franconia, en Alemania. Algunos ampelógrafos consideran que la Frankenthal y la Kavcina crna o Zametovka que se cultiva en Eslovenia son idénticas, quizá con sólo algunas diferencias clonales, pero esto aún no se ha confirmado. Es cierto que todas tienen un gran número de sinónimos en común. Frankenthal sigue estando presente en Bélgica, Países Bajos, Alemania, Austria, Hungría, Eslovenia, Croacia, Italia, Portugal, Inglaterra, Chile y Australia. Durante mucho tiempo se cultivó en invernaderos como uva de mesa en el norte, el este y el oeste de Francia, pero en la actualidad está casi totalmente abandonada y, por tanto, en peligro de extinción.

Información sobre el Bodega DarVin

La finca ofrece 5 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.6
Se encuentra en el 5 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Eger

La Bodega DarVin es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Eger para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Eger
En el 15000 superior de de Hungría vinos
En el 2000 superior de de Eger vinos
En el 650000 superior de vinos
En el 1500000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Eger

Eger, en el noreste de Hungría, es una región vinícola más conocida por su vino Egri Bikavér, popularmente conocido como "Sangre de Toro". Mientras que el blanco dulce Tokaji sigue siendo el vino más famoso de Hungría, el Bikavér (sangre de toro) es sin duda el tinto más famoso del país. Este estilo -una compleja mezcla de varias uvas de piel oscura- se elaboró por primera vez a finales del siglo XIX en Szekszard (200 kilómetros al suroeste de Eger). Ganó fama internacional en los años 70, cuando la bodega estatal Egervin monopolizó la producción de este estilo y lo promocionó con éxito en los mercados de exportación.

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La palabra del vino: Extracción

Todos los métodos (remontado, bazuqueo) que permiten extraer el color y los taninos de la piel de la uva durante la maceración, antes de que comience la fermentación. También se puede dejar macerar el vino después de la fermentación, pero con suavidad, para no extraer los taninos de las semillas, que son más verdes. Por su poder disolvente, el alcohol favorece la extracción.

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