Bodega Dauby Mere et FilleBlanc de Noirs Premier Cru Brut Champagne
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Blanc de Noirs Premier Cru Brut Champagne de la Bodega Dauby Mere et Fille
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Blanc de Noirs Premier Cru Brut Champagne de Bodega Dauby Mere et Fille de la región de Champán es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Blanc de Noirs Premier Cru Brut Champagne de Bodega Dauby Mere et Fille de la región de Champán suele revelar tipos de aromas de manzanas, mineral o tostado y a veces también aromas de levadura, evolución (envejecimiento) o maleza.
Maridaje con Blanc de Noirs Premier Cru Brut Champagne.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blanc de Noirs Premier Cru Brut Champagne
Maridajes originales con Blanc de Noirs Premier Cru Brut Champagne
El Blanc de Noirs Premier Cru Brut Champagne de Bodega Dauby Mere et Fille coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de arroz con carne de salchicha y tomates, patatas fritas con salmón ahumado y romero o cataplana con marisco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dauby Mere et Fille
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Blanc de Noirs Premier Cru Brut Champagne de Bodega Dauby Mere et Fille son 2008
Información sobre el Bodega Dauby Mere et Fille
La Bodega Dauby Mere et Fille es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: DOP
Denominación de Origen Protegida - equivalente al término "denominación de origen controlada" en la normativa de la UE.
