Bodega Dauby Mere et FilleCuvée Guy Dauby Grand Cru Brut Champagne
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Pinot noir.
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Cuvée Guy Dauby Grand Cru Brut Champagne de la Bodega Dauby Mere et Fille
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Cuvée Guy Dauby Grand Cru Brut Champagne de Bodega Dauby Mere et Fille de la región de Champán es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cuvée Guy Dauby Grand Cru Brut Champagne de Bodega Dauby Mere et Fille de la región de Champán suele revelar tipos de aromas de roble, manzanas o pesca y a veces también aromas de limón, evolución (envejecimiento) o maleza.
Maridaje con Cuvée Guy Dauby Grand Cru Brut Champagne.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Guy Dauby Grand Cru Brut Champagne
Maridajes originales con Cuvée Guy Dauby Grand Cru Brut Champagne
El Cuvée Guy Dauby Grand Cru Brut Champagne de Bodega Dauby Mere et Fille coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de paupiettes al whisky, filetes de sardina a la parrilla o receta de carne de cerdo alentejana con vongoles....
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dauby Mere et Fille
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Información sobre el Bodega Dauby Mere et Fille
La Bodega Dauby Mere et Fille es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Ácido (sabor)
La acidez está presente en todos los vinos, y es esencial en los vinos blancos. Se debe a la presencia de diferentes ácidos orgánicos en el vino, y se expresa en boca mediante una sensación de frescura combinada con otros elementos, como la mineralidad o una nota de amargor. Moderadamente presente, aporta relieve y vivacidad al vino.
