El Château de la Greffière de Mâcon-La Roche-Vineuse de Borgoña

Château de la Greffière - Aux Monts Saint-Véran
La finca ofrece 28 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 1 de dominios de Borgoña.
Se encuentra en Mâcon-La Roche-Vineuse en la región de Borgoña

La Château de la Greffière es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la región de Mâcon-La Roche-Vineuse para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château de la Greffière

Buscas los mejores vinos de Château de la Greffière en Mâcon-La Roche-Vineuse de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château de la Greffière. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château de la Greffière con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Château de la Greffière

Maridaje con un vino blanco de Château de la Greffière.

Los vinos blanco de Château de la Greffière van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o carne cocida a fuego lento como recetas de pastel de carne y cabra, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o blanqueta de ternera.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château de la Greffière

En nariz el vino blanco de la Château de la Greffière. suele revelar tipos de aromas de roble, frutas tropicales o madreselva y a veces también aromas de piedra, frutas de hueso o miel. En la boca el vino blanco de la Château de la Greffière. es un poderoso .

Las mejores añadas en vinos Château de la Greffière blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.89/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.84/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.83/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.82/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.77/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.76/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de la Greffière blanco

  • Chardonnay
  • Aligoté

Descubrir la región vinícola de Mâcon-La Roche-Vineuse

La región vinícola de Mâcon-La Roche-Vineuse. se encuentra en la región de Mâcon de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Merlin y Château de la Greffière. producen principalmente vinos blanco y rojo.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Mâcon-La Roche-Vineuse son Chardonnay, Gamay noir y Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Mâcon-La Roche-Vineuse suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), tropical o planta y a veces también aromas de cítricos, floral o manzana amarilla. En la boca de Mâcon-La Roche-Vineuse es un poderoso . Actualmente contamos con 20 de fincas y châteaux en la de Mâcon-La Roche-Vineuse, que producen 40 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Mâcon-La Roche-Vineuse van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o carne cocida a fuego lento.

Los grandes vinos rojo de Château de la Greffière

Maridaje con un vino rojo de Château de la Greffière.

Los vinos rojo de Château de la Greffière van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de rape (rape) a la sétoise, blanqueta de ternera o aiguillette de pato al estilo de normandía.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château de la Greffière

En nariz el vino rojo de la Château de la Greffière. suele revelar tipos de aromas de cereza, arándanos o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado. En la boca el vino rojo de la Château de la Greffière. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Château de la Greffière rojo

  • 2017con una puntuación media de 3.88/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.54/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.38/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de la Greffière rojo

  • Pinot Noir
  • Gamay

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos efervescente de Château de la Greffière

Maridaje con un vino efervescente de Château de la Greffière.

Los vinos efervescente de Château de la Greffière van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de brocheta de vieiras y langostinos, pollo asado con patatas o churros de patata al horno.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château de la Greffière

En nariz el vino efervescente de la Château de la Greffière. suele revelar tipos de aromas de cítricos, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca el vino efervescente de la Château de la Greffière. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de la Greffière efervescente

  • Chardonnay

La palabra del vino: Tártaro (depósito de)

Depósitos blancos y calcáreos que se producen por precipitación en el interior de las botellas y que los consumidores suelen considerar un defecto. En realidad, son sales tartáricas formadas por el ácido tartárico, el potasio y el calcio presentes de forma natural en el vino. Este depósito no altera la calidad del vino y puede eliminarse simplemente decantando.

Los grandes vinos rosado de Château de la Greffière

Maridaje con un vino rosado de Château de la Greffière.

Los vinos rosado de Château de la Greffière van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de estofado de ternera a la provenzal.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de la Greffière rosado

  • Gamay

Descubra la variedad de uva: Aligoté

La aligoté es una antigua variedad de uva borgoñona (recibe diferentes nombres según la región en la que se cultiva: griset blanc en Beaune, giboudot blanc en el Chalonnais o troyen blanc en el Aube), utilizada principalmente en la producción de Bourgogne-Aligoté, Bouzeron y Crémant-de-Bourgogne.La aligoté es una variedad de uva blanca de grano medio, bastante productiva, que da vinos blancos claros, ácidos, frescos y ligeros. Una anécdota suele decir que fue un miembro del clero llamado Kir quien le dio sus cartas de nobleza al añadirlo a la crema de cassis para preparar un aperitivo.Producido en más de 1.600 hectáreas en Borgoña, el aligoté también se ha exportado. También se cultiva en Europa del Este (Ucrania, Rumanía), California, Canadá y Chile, lo que supone más de 20.000 hectáreas en todo el mundo.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château de la Greffière

¿Está planeando una ruta del vino en la de Mâcon-La Roche-Vineuse? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château de la Greffière.

    Descubra la variedad de uva: Pinot noir

    La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

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