Bodega De MartiniBianc dal Previ
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Bianc dal Previ de la Bodega De Martini
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bianc dal Previ de Bodega De Martini de la región de Piémont es un poderoso potente.
Maridaje con Bianc dal Previ.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bianc dal Previ
Maridajes originales con Bianc dal Previ
El Bianc dal Previ de Bodega De Martini coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con atún y tomate, langosta en la barbacoa o ensalada de pollo sencilla (restos de pollo).
Detalles e información técnica sobre la Bodega De Martini
Descubra la variedad de uva: Baco noir
Es la única vinífera-riparia que se ha comercializado. Es el resultado del cruce de la folle blanche con la riparia grand glabre creada en 1902 por François Baco. Dependiendo de la región, todavía se pueden encontrar algunas pequeñas parcelas de vides de Baco noir, a menudo mezcladas con otras variedades. También se pueden encontrar espalderas o cenadores que llevan mucho tiempo colocados delante de casas antiguas y que se mantienen notablemente bien gracias al gran vigor de esta variedad de uva. Cabe destacar que también existe un baco blanco que resulta del cruce de la folle blanche con la noah y que se asemeja mucho.
Información sobre el Bodega De Martini
La Bodega De Martini es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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