Bodega Weingut MeßmerEinzig & Artig Weissburgunder
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Einzig & Artig Weissburgunder de la Bodega Weingut Meßmer
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Einzig & Artig Weissburgunder de Bodega Weingut Meßmer de la región de Pfalz es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Einzig & Artig Weissburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Einzig & Artig Weissburgunder
Maridajes originales con Einzig & Artig Weissburgunder
El Einzig & Artig Weissburgunder de Bodega Weingut Meßmer coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de alitas de raya con alcaparras, langosta a la armadura o pizza italia.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Meßmer
Descubra la variedad de uva: Gamay noir
La Gamay es una variedad de uva borgoñona que existe desde el siglo XIV. Por temor a la competencia con el Pinot Noir de Borgoña, la Gamay acabó siendo arrancada y plantada en la región del Beaujolais, desde Macon hasta Lyon. Estos suelos silíceos y graníticos le convienen perfectamente, y aquí da lo mejor de sí. Pero también se planta en toda Francia, como en Lorena, en el Valle del Loira, en Bugey, en Saboya y en Auvernia. La Gamay es precoz y muy productiva y debe limitarse para que la calidad prevalezca sobre la cantidad. La poda corta de invierno de los sarmientos y la alta densidad de viñas por hectárea son los métodos que le permiten producir vinos tintos muy afrutados, frescos y sabrosos. La Gamay también es muy popular en los futuros vinos tintos, y produce vinos de la región de Beaujolais con un carácter y un potencial de envejecimiento muy interesantes. Las AOC Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... y muchos vins de pays están orgullosos de ella. En la actualidad, se cultivan en Francia unas 36.000 hectáreas de Gamay, de las cuales 22.000 están en Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Einzig & Artig Weissburgunder de Bodega Weingut Meßmer son 2014
Información sobre el Bodega Weingut Meßmer
La Bodega Weingut Meßmer es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 75 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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