
Bodega TheisenRömerberg Dornfelder
En la boca este vino rojo es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Römerberg Dornfelder de la Bodega Theisen
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Römerberg Dornfelder de Bodega Theisen de la región de Baden es un poderoso .
Maridaje con Römerberg Dornfelder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Römerberg Dornfelder
Maridajes originales con Römerberg Dornfelder
El Römerberg Dornfelder de Bodega Theisen coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pho ga (sopa de pollo vietnamita), chuleta de ternera con setas o albóndigas húmedas de parmesano.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Theisen
Descubra la variedad de uva: Dornfelder
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Información sobre el Bodega Theisen
La Bodega Theisen es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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