Bodega deCapelJosephine Semillon
Vino blanco
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Josephine Semillon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Josephine Semillon
Maridajes originales con Josephine Semillon
El Josephine Semillon de Bodega deCapel coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de penne con salmón ahumado y crème fraiche, risotto de gambas al curry o magdalenas sencillas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega deCapel
Descubra la variedad de uva: Baco noir
Es la única vinífera-riparia que se ha comercializado. Es el resultado del cruce de la folle blanche con la riparia grand glabre creada en 1902 por François Baco. Dependiendo de la región, todavía se pueden encontrar algunas pequeñas parcelas de vides de Baco noir, a menudo mezcladas con otras variedades. También se pueden encontrar espalderas o cenadores que llevan mucho tiempo colocados delante de casas antiguas y que se mantienen notablemente bien gracias al gran vigor de esta variedad de uva. Cabe destacar que también existe un baco blanco que resulta del cruce de la folle blanche con la noah y que se asemeja mucho.
Información sobre el Bodega deCapel
La Bodega deCapel es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Hunter Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Hunter Valley
El valle de Hunter es posiblemente la región vinícola más conocida y popular de Nueva Gales del Sur. Su estilo de vino más famoso es su distintivo Semillón Seco, mientras que el Shiraz también está muy arraigado. También se la considera pionera del Chardonnay australiano. El semillón se plantó aquí por primera vez en la década de 1830.
La región vinícola de Nouvelle-Galles du Sud
La denominación de origen del vino de Nueva Gales del Sur está formada por 16 regiones diferentes y abarca aproximadamente 810. 000 kilómetros cuadrados. Este es el tamaño del estado de Nueva Gales del Sur, uno de los seis que componen la Commonwealth federal de Australia. Aunque es uno de los estados australianos más pequeños geográficamente, es el más poblado desde los primeros asentamientos europeos en el siglo XVIII.
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La palabra del vino: Cámara
Se dice de un vino servido a una temperatura de unos 18°.
