Bodega McGuiganReserve Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Reserve Sauvignon Blanc de la Bodega McGuigan
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserve Sauvignon Blanc de Bodega McGuigan de la región de Australie du Sud es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Reserve Sauvignon Blanc de Bodega McGuigan de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de pomelo, cítricos o manzanas y a veces también aromas de pesca, mantequilla o manzana verde.
Maridaje con Reserve Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserve Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Reserve Sauvignon Blanc
El Reserve Sauvignon Blanc de Bodega McGuigan coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de barbacoa de langosta, quiche con puerros y salmón fresco de flo o gratinado de berenjenas con queso de cabra y albahaca.
Detalles e información técnica sobre la Bodega McGuigan
Descubra la variedad de uva: Courbu
El courbu es autóctono de los viñedos pirenaicos. Esta variedad de uva blanca forma parte de la familia del Jurançon. Se reconocen tres clones en esta variedad, que brota a medio plazo, se desarrolla regularmente y tiene una productividad satisfactoria. La forma de los brotes es característica. Inicialmente erguidas, se doblan y rizan para dar un acabado de sombrilla. Se recomienda un portainjerto vigoroso para que el courbu se desarrolle y madure en una fecha tardía. Los pequeños racimos presentan características bastante distintivas. No son necesariamente alados, son pignorados y rechonchos, con una forma redondeada o más bien aplanada. Un velo rosa claro cubre las bayas más maduras, pero el color original varía del amarillo-verde al blanco dorado. La vinificación realza el zumo de esta variedad. El bouquet se vuelve más refinado con la edad bajo un color amarillo pálido. Seco o dulce, este vino es siempre notablemente fino.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserve Sauvignon Blanc de Bodega McGuigan son 2015, 2018, 2014, 2013 y 2019.
Información sobre el Bodega McGuigan
La Bodega McGuigan es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Australie du Sud para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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