
Bodega PenfoldsBin 28 Kalimna Shiraz
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Bin 28 Kalimna Shiraz de la Bodega Penfolds
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bin 28 Kalimna Shiraz de Bodega Penfolds de la región de Australie du Sud es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Bin 28 Kalimna Shiraz de Bodega Penfolds de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de caramelo de mantequilla, fermentado (levadura) o mentol y a veces también aromas de ciruela picante, aceituna negra o balsámico.
Maridaje con Bin 28 Kalimna Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bin 28 Kalimna Shiraz
Maridajes originales con Bin 28 Kalimna Shiraz
El Bin 28 Kalimna Shiraz de Bodega Penfolds coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de jarrete de ternera con setas, pierna de cordero a la parrilla marinada en aceite aromático o pechugas de pato a la sidra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Penfolds
Descubra la variedad de uva: Epinou
Una variedad de uva muy antigua de los viñedos de Auvernia. Hoy en día, prácticamente ya no se multiplica.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bin 28 Kalimna Shiraz de Bodega Penfolds son 1990, 1993, 1995, 1997 y 1999.
Información sobre el Bodega Penfolds
La Bodega Penfolds es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 162 de vinos a la venta en la de Barossa Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barossa Valley
La región vinícola de Barossa Valley. se encuentra en la región de Barossa de Australie du Sud de Australia. Actualmente contamos con 613 de fincas y châteaux en la de Barossa Valley, que producen 2290 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Barossa Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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