Bodega Del-Gatto EstatesOdyssey Pinotage
Este vino suele ir bien con aves de corral y juego.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Odyssey Pinotage de Bodega Del-Gatto Estates de la región de Ontario suele revelar tipos de aromas de arbolado, frutas negras.
Maridaje con Odyssey Pinotage.
Maridajes que funcionan perfectamente con Odyssey Pinotage
Maridajes originales con Odyssey Pinotage
El Odyssey Pinotage de Bodega Del-Gatto Estates coincide con generalmente bastante bien con los platos de juego o aves de corral como recetas de pechuga de pato con higos negros o pasta fresca.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Del-Gatto Estates
Descubra la variedad de uva: Pinotage
Un cruce intraespecífico entre pinot noir y cinsaut llamado hermitage, obtenido en Sudáfrica en 1925 por el profesor Abraham Izak Perold. Desde entonces, se ha propagado en África, Nueva Zelanda, Australia, Estados Unidos (California), Canadá, Brasil, Israel, etc. En Francia, es prácticamente desconocida, aunque está registrada en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1. - Sinónimos: ninguno hasta la fecha (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
Información sobre el Bodega Del-Gatto Estates
La Bodega Del-Gatto Estates es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Ontario para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ontario
Ontario es la provincia productora de vino más poblada y prolífica de Canadá. La industria vitivinícola, de larga tradición, se centra en los alrededores de los Grandes Lagos Erie y Ontario, donde el clima continental está fuertemente matizado por las grandes masas de agua. La mayoría de los vinos producidos en Ontario son vinos de mesa secos (aproximadamente un 60% de blancos y un 40% de tintos). Se elaboran principalmente con Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay y Pinot Noir.
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