Bodega DemazetAvec Raisins et Raison
Este vino es una mezcla de 6varietales que son los Carignan, el Cinsaut, el Grenache, el Mourvèdre, el Syrah y el Grenache noir.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Maridaje con Avec Raisins et Raison.
Maridajes que funcionan perfectamente con Avec Raisins et Raison
Maridajes originales con Avec Raisins et Raison
El Avec Raisins et Raison de Bodega Demazet coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de lasaña italiana casera, pilaf uzbeko o empanadas de carne (argentina).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Demazet
Descubra la variedad de uva: Carignan
Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Avec Raisins et Raison de Bodega Demazet son 2019
Información sobre el Bodega Demazet
La Bodega Demazet es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 97 de vinos a la venta en la de Côtes du Rhône para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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