El Domaine Denis Père & Fils de Côte de Beaune

Domaine Denis Père & Fils
La finca ofrece 27 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 466 de dominios de Côte de Beaune.
Se encuentra en Côte de Beaune

La Domaine Denis Père & Fils es una de las áreas a seguir en la Côte de Beaune.. Ofrece 27 de vinos a la venta en la región de Côte de Beaune para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Denis Père & Fils

Buscas los mejores vinos de Domaine Denis Père & Fils en Côte de Beaune de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Denis Père & Fils. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Denis Père & Fils con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine Denis Père & Fils

Maridaje con un vino rojo de Domaine Denis Père & Fils.

Los vinos rojo de Domaine Denis Père & Fils van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de pot-au-feu, rollo de cerdo a la antigua usanza o conejo con cerveza.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Denis Père & Fils

En nariz el vino rojo de la Domaine Denis Père & Fils. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, maleza o roble y a veces también aromas de mantequilla, tierra o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Domaine Denis Père & Fils. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine Denis Père & Fils rojo

  • 2007con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2009con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.98/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.95/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.86/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Denis Père & Fils rojo

  • Pinot Noir
  • Chardonnay

Descubrir la región vinícola de Côte de Beaune

La Côte de Beaune es una región vinícola clave de Borgoña, en el este de Francia. Debe su nombre a su principal ciudad, Beaune, el epicentro de la producción y el comercio del vino local. Conocida por producir algunos de los vinos blancos más caros del mundo (la mayoría de los cuales llevan el nombre de Montrachet de una forma u otra), la región también produce un puñado de los mejores vinos tintos de Borgoña, incluidos los de los Premier Crus Pommard y Grand Cru Corton. Como la mayoría de los vinos de Borgoña, los blancos se elaboran con Chardonnay y los tintos con Pinot Noir.

La Côte de Beaune es una estrecha franja de tierra de menos de 5 kilómetros de ancho que se extiende 25 kilómetros hacia el noreste. El viñedo principal de la Côte de Beaune tiene casi exactamente el mismo tamaño y forma que su homólogo del norte, la Côte de Nuits. Juntas, estas dos regiones forman la Côte d'Or, región que lleva su nombre y se caracteriza por la escarpa calcárea de la Côte d'Or que constituye su columna vertebral. La importancia de esta escarpa para la viticultura de la Côte de Beaune es difícil de subestimar; no sólo protege los viñedos de los vientos dominantes del oeste, sino que también proporciona sitios de viñedos con pendientes suaves y drenaje libre, con aspectos casi perfectos hacia el sur y el sureste.

Los grandes vinos blanco de Domaine Denis Père & Fils

Maridaje con un vino blanco de Domaine Denis Père & Fils.

Los vinos blanco de Domaine Denis Père & Fils van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de lasaña al horno, atún a la catalana o gambas al curry con leche de coco.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Denis Père & Fils

En nariz el vino blanco de la Domaine Denis Père & Fils. suele revelar tipos de aromas de crema, flint o cítricos y a veces también aromas de especias, fruta (de árboles frutales) o arbolado. En la boca el vino blanco de la Domaine Denis Père & Fils. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine Denis Père & Fils blanco

  • 2013con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.08/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Denis Père & Fils blanco

  • Chardonnay
  • Aligoté

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Los grandes vinos rosado de Domaine Denis Père & Fils

Maridaje con un vino rosado de Domaine Denis Père & Fils.

Los vinos rosado de Domaine Denis Père & Fils van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de capón relleno de colmenillas, pasta "carbonara" a la francesa o pato con bigarrade.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Denis Père & Fils rosado

  • Pinot Noir

La palabra del vino: Sabores (familias de)

Los aromas se clasifican en categorías denominadas familias de aromas: afrutado, floral, fermentativo, vegetal, amaderado, balsámico, especiado, mineral, empireumático, animal.

Los grandes vinos efervescente de Domaine Denis Père & Fils

Maridaje con un vino efervescente de Domaine Denis Père & Fils.

Los vinos efervescente de Domaine Denis Père & Fils van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de guisantes de nieve al estilo rural, filetes de dorada con alcaparras o vieiras en salsa de coral.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Denis Père & Fils

En la boca el vino efervescente de la Domaine Denis Père & Fils. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Denis Père & Fils efervescente

  • Pinot Noir
  • Chardonnay
  • Pinot Meunier
  • Pinot Blanc
  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Aligoté

La aligoté es una antigua variedad de uva borgoñona (recibe diferentes nombres según la región en la que se cultiva: griset blanc en Beaune, giboudot blanc en el Chalonnais o troyen blanc en el Aube), utilizada principalmente en la producción de Bourgogne-Aligoté, Bouzeron y Crémant-de-Bourgogne.La aligoté es una variedad de uva blanca de grano medio, bastante productiva, que da vinos blancos claros, ácidos, frescos y ligeros. Una anécdota suele decir que fue un miembro del clero llamado Kir quien le dio sus cartas de nobleza al añadirlo a la crema de cassis para preparar un aperitivo.Producido en más de 1.600 hectáreas en Borgoña, el aligoté también se ha exportado. También se cultiva en Europa del Este (Ucrania, Rumanía), California, Canadá y Chile, lo que supone más de 20.000 hectáreas en todo el mundo.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Denis Père & Fils

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Descubra la variedad de uva: Pinot Meunier

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La palabra del vino: Sabores (familias de)

Los aromas se clasifican en categorías denominadas familias de aromas: afrutado, floral, fermentativo, vegetal, amaderado, balsámico, especiado, mineral, empireumático, animal.

Descubra las demás regiones y la denominación de Borgoña.