Bodega Didier ChopinGrande Réserve Brut Champagne
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Chardonnay, el Pinot blanc y el Pinot noir.
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Grande Réserve Brut Champagne de la Bodega Didier Chopin
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Grande Réserve Brut Champagne de Bodega Didier Chopin de la región de Champán es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Grande Réserve Brut Champagne de Bodega Didier Chopin de la región de Champán suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzanas o manzana verde y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado.
Maridaje con Grande Réserve Brut Champagne.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grande Réserve Brut Champagne
Maridajes originales con Grande Réserve Brut Champagne
El Grande Réserve Brut Champagne de Bodega Didier Chopin coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de tortilla de patatas y bacon, filetes de caballa (cocción rápida) o raviolis chinos de gambas fritas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Didier Chopin
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grande Réserve Brut Champagne de Bodega Didier Chopin son 2014
Información sobre el Bodega Didier Chopin
La Bodega Didier Chopin es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Ugni blanc
Variedad de uva blanca de origen italiano, y la principal variedad blanca cultivada en Francia. Sus grandes racimos dan vinos finos, ligeros y vivos, aptos para la destilación: hoy en día es la principal variedad para elaborar coñac y armañac. La Ugni blanc, ligeramente más rica en alcohol cuando se cultiva en las regiones mediterráneas, se utiliza en la mezcla de las denominaciones de Provenza y Córcega, a menudo en combinación con otras variedades de uva que aportan aroma y estructura, como la clairette, la garnacha blanc o la sauvignon. El Ugni blanc también se utiliza, de forma secundaria, en la elaboración de algunos vinos blancos de la Gironda (AOC Burdeos, Entre-deux-Mers, etc.).
