Bodega Didier LaulanChâteau Bessan Barsac
Este vino suele ir bien con postre de frutas y queso azul.
Maridaje con Château Bessan Barsac.
Maridajes que funcionan perfectamente con Château Bessan Barsac
Maridajes originales con Château Bessan Barsac
El Château Bessan Barsac de Bodega Didier Laulan coincide con generalmente bastante bien con los platos de postre de frutas o queso azul como recetas de pastel de yogur o lasaña con 5 quesos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Didier Laulan
Descubra la variedad de uva: Auxerrois
La Auxerrois es una variedad de uva blanca originaria de Lorena, que también se encuentra en Alsacia y en el Valle del Loira, donde despegó en 1950. Su nombre proviene de los viveros de Auxerre donde se refugió durante la Segunda Guerra Mundial. A menudo llamada pinot auxerrois, forma parte de las variedades de uva de las AOC Mosela, Alsacia y Côtes-de-Toul. El Auxerrois no debe confundirse con el côt o el malbec, que son variedades de uva tinta de la región de Cahors y que pueden llevar el mismo nombre. Los racimos de Auxerrois son de tamaño medio con bayas pequeñas. Se trata de una variedad semi-tardía cuyos brotes sólo salen cuando las temperaturas son muy superiores a los 10°C. Los vinos de Auxerrois tienen finura y acidez y sutiles aromas de frutas exóticas, frutas y flores blancas. En Francia, representa 1.600 hectáreas de producción y algunas pequeñas parcelas de Auxerrois también están presentes en Luxemburgo, Alemania, Canadá y Sudáfrica (2.300 hectáreas en total).
Información sobre el Bodega Didier Laulan
La Bodega Didier Laulan es una de dominios a seguir en Barsac.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Barsac para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barsac
La región vinícola de Barsac. se encuentra en la región de Sauternes de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Château Climens y Château Nairac. producen principalmente vinos suave, rojo y blanco.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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