Bodega Digby Fine EnglishBrut (Non Vintage)
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Pinot noir.
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
El Brut (Non Vintage) de la Bodega Digby Fine English. se encuentra en el primer 5 de de England de vinos.
Estructura gustativa del Brut (Non Vintage) de la Bodega Digby Fine English
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Brut (Non Vintage) de Bodega Digby Fine English de la región de England es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Brut (Non Vintage) de Bodega Digby Fine English de la región de England suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Brut (Non Vintage).
Maridajes que funcionan perfectamente con Brut (Non Vintage)
Maridajes originales con Brut (Non Vintage)
El Brut (Non Vintage) de Bodega Digby Fine English coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de mi olla del chef, aperitivo de hojaldre con salchicha andouille de vire o cioppino (fricasé de marisco con tomate).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Digby Fine English
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Brut (Non Vintage) de Bodega Digby Fine English son 2010
Información sobre el Bodega Digby Fine English
La Bodega Digby Fine English es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de England para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de England
Inglaterra, aunque es más famosa por la ginebra y la cerveza, lleva produciendo vino desde la época de los romanos imperiales (100 - 400 d. C. ). Históricamente, el país no es conocido por la calidad de sus vinos, debido a su latitud septentrional y al consiguiente clima frío.
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Tras el acribillado, las botellas se guardan en "punta", boca abajo, con el cuello de una botella en la base de la otra. La duración de esta maduración es muy importante: en contacto con las levaduras muertas, el vino adquiere aromas sutiles y gana en redondez y grasa. Un brut sin añada debe permanecer en la bodega durante al menos 15 meses después del embotellado, un vino de añada durante 36 meses.
