Bodega DirederAuthentisch Grüner Veltliner
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Authentisch Grüner Veltliner de la Bodega Direder
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Authentisch Grüner Veltliner de Bodega Direder de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Authentisch Grüner Veltliner de Bodega Direder de la región de Weinland suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Authentisch Grüner Veltliner.
Maridajes que funcionan perfectamente con Authentisch Grüner Veltliner
Maridajes originales con Authentisch Grüner Veltliner
El Authentisch Grüner Veltliner de Bodega Direder coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de albóndigas al horno, quiche de brócoli y queso azul sin masa o tortilla de jamón y queso.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Direder
Descubra la variedad de uva: Courbu noir
La Courbu noir es una variedad de uva con hojas rojas y bronceadas. Procede de los viñedos pirenaicos, donde ocupa algo más de una hectárea. Es completamente diferente del Courbu blanco. Las hojas adultas tienen cinco lóbulos y un seno peciolar. Las bayas del Courbu Noir son redondas. Las bayas son pequeñas, al igual que los racimos. El comienzo de las venas y el punto peciolar son rojos. Los brotes de esta variedad de uva tienden a adoptar la forma de un parasol.courbu noir no es muy productivo. Para esperar una cosecha importante, es importante hacer una poda larga. Su época de brotación comienza 3 días después de Chasselas. En cuanto a su madurez, es el tercer periodo. Esta variedad es muy sensible al oidio, pero no teme mucho al moho. Produce vinos ligeros y finos. No es muy colorido y no contiene suficiente alcohol. El Courbu Noir tiene dos clones aprobados, el 728 y el 729.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Authentisch Grüner Veltliner de Bodega Direder son 2018, 2017
Información sobre el Bodega Direder
La Bodega Direder es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Wagram para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Wagram
La región vinícola de Wagram. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 93 de fincas y châteaux en la de Wagram, que producen 680 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Wagram van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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