Bodega Do.t.e.Nouv.eau Rosso
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Nouv.eau Rosso de Bodega Do.t.e. de la región de Vino da Tavola suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o cítricos y a veces también aromas de bayas rojas.
Maridaje con Nouv.eau Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Nouv.eau Rosso
Maridajes originales con Nouv.eau Rosso
El Nouv.eau Rosso de Bodega Do.t.e. coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de lasaña al horno, costillar de cordero en una costra de hierbas y semillas con jugo de tomillo y... o gratinado de cristofina.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Do.t.e.
Descubra la variedad de uva: Viognier
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Nouv.eau Rosso de Bodega Do.t.e. son 2019
Información sobre el Bodega Do.t.e.
La Bodega Do.t.e. es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Vino da Tavola para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vino da Tavola
El Vino da Tavola era la clasificación más básica de los vinos italianos. Ahora se denomina simplemente "Vino" y aparece en las etiquetas como Vino d'Italia. El nombre original significa literalmente "vino de mesa", en contraposición a los vinos de mayor calidad procedentes de lugares geográficos específicos (véase la etiqueta de vino de la UE). En mayo de 2011, se dieron los primeros pasos legales para abolir la categoría Vino da Tavola, en favor de una nueva clasificación de vinos llamada simplemente Vino.
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