Bodega Doble de DiezMencía
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, ternera o juego.
El Mencía de la Bodega Doble de Diez. se encuentra en el primer 30 de de Vinos de Pago de vinos.
Estructura gustativa del Mencía de la Bodega Doble de Diez
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mencía de Bodega Doble de Diez de la región de Vinos de Pago es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Mencía de Bodega Doble de Diez de la región de Vinos de Pago suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o planta y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Mencía.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mencía
Maridajes originales con Mencía
El Mencía de Bodega Doble de Diez coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de tallarines con bacon y champiñones, pechuga de pato con salsa de miel o spaetzle.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Doble de Diez
Descubra la variedad de uva: Mencia
Es una variedad española, más concretamente del Valle del Duero, donde sigue estando muy presente. Según algunos ampelógrafos, se acerca al Cabernet Franc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mencía de Bodega Doble de Diez son 2019, 2018, 2017
Información sobre el Bodega Doble de Diez
La Bodega Doble de Diez es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Vinos de Pago para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vinos de Pago
Los Vinos de Pago, a menudo abreviados como VP, son una categoría relativamente nueva de clasificación de vinos en España. Se introdujo en 2003 para cubrir bodegas individuales cuyos vinos quedaban fuera del sistema de DO existente (geográfica o estilísticamente), pero que, sin embargo, eran de alta calidad. En 2017, hubo más de una docena de VP, todos ellos notables excepciones en regiones que no suelen asociarse con vinos de alta calidad. Más de la mitad están en Castilla-La Mancha, y el resto en Navarra y Utiel-Requena.
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