Bodega DoffoDon Armando Cent'anni
Vino rojo
Este vino suele ir bien con
El Don Armando Cent'anni de la Bodega Doffo. se encuentra en el primer 80 de de Californie de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Don Armando Cent'anni de Bodega Doffo de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Doffo
Descubra la variedad de uva: Chenanson
La Chenanson noir es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas pequeñas. La Chenanson noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc y Rosellón, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Don Armando Cent'anni de Bodega Doffo son 2011
Información sobre el Bodega Doffo
La Bodega Doffo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 40 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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La palabra del vino: Maceración en película
Técnica que consiste en dejar macerar la uva en ausencia de aire y a baja temperatura antes de la fermentación, lo que hace que se potencie la expresión aromática del vino.
