Bodega 1808 PortugalAltitude Vineyards Reserva Tinta Roriz - Touriga Nacional
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Altitude Vineyards Reserva Tinta Roriz - Touriga Nacional de la Bodega 1808 Portugal
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Altitude Vineyards Reserva Tinta Roriz - Touriga Nacional de Bodega 1808 Portugal de la región de Beiras es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Altitude Vineyards Reserva Tinta Roriz - Touriga Nacional de Bodega 1808 Portugal de la región de Beiras suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas.
Maridaje con Altitude Vineyards Reserva Tinta Roriz - Touriga Nacional.
Maridajes que funcionan perfectamente con Altitude Vineyards Reserva Tinta Roriz - Touriga Nacional
Maridajes originales con Altitude Vineyards Reserva Tinta Roriz - Touriga Nacional
El Altitude Vineyards Reserva Tinta Roriz - Touriga Nacional de Bodega 1808 Portugal coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de cuscús de pollo, ternera y cordero (marruecos), chuletas de cordero con miel y especias o aiguillettes de pato con basalmic.
Detalles e información técnica sobre la Bodega 1808 Portugal
Descubra la variedad de uva: Touriga nacional
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Altitude Vineyards Reserva Tinta Roriz - Touriga Nacional de Bodega 1808 Portugal son 2018, 2016
Información sobre el Bodega 1808 Portugal
La Bodega 1808 Portugal es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Beira Interior para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Beira Interior
La región vinícola de Beira Interior. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Beyra y Domaine Beyra. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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La palabra del vino: Pulsando
Acción mecánica que consiste en prensar la uva (antes de la fermentación para los blancos) o el orujo empapado en vino (después de la fermentación para los tintos).
