Bodega A.BergèreCuvée Tentation Brut Champagne
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Cuvée Tentation Brut Champagne.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Tentation Brut Champagne
Maridajes originales con Cuvée Tentation Brut Champagne
El Cuvée Tentation Brut Champagne de Bodega A.Bergère coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de kig ha farz (guiso bretón), filetes de salmón con salsa de nata o calamares con chorizo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega A.Bergère
Descubra la variedad de uva: Couderc 13
Híbrido de producción directa obtenido por Georges Couderc mediante el cruce de Vitis Lincecumii (Buckley) con 162-5 Couderc, esta última con 3/4 de sangre Vinifera-Rupestris. Hoy, como la mayoría de los híbridos, prácticamente ha desaparecido. Todavía se puede encontrar mezclado en viñedos muy antiguos, las fotografías de abajo fueron tomadas en la Ardèche, en la frontera con el Gard, al norte de Saint Ambroix.
Información sobre el Bodega A.Bergère
La Bodega A.Bergère es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Maridaje de alimentos y vinos
Es el conjunto de técnicas que permiten una agradable combinación de comida y vino. El maridaje se basa en algunos principios básicos, como la similitud, la complementariedad o el contraste, e implica a todos los elementos que componen el vino y la comida (sabores, texturas, aromas, etc.).
