Bodega BenzingerObersülzen Grauer Burgunder
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Obersülzen Grauer Burgunder de la Bodega Benzinger
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Obersülzen Grauer Burgunder de Bodega Benzinger de la región de Pfalz es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Obersülzen Grauer Burgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Obersülzen Grauer Burgunder
Maridajes originales con Obersülzen Grauer Burgunder
El Obersülzen Grauer Burgunder de Bodega Benzinger coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de waterzooï del mar, quiche de salmón y cabra o tagliatelle con queso de cabra y pollo caramelizado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Benzinger
Descubra la variedad de uva: Feteasca neagra
Variedad muy antigua autóctona de Rumanía, que se encuentra mucho más en Moldavia y Valaquia rumanas, casi desconocida en Francia, pero inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A2. Según Viala y Vermorel, es la forma negra de la feteasca alba. No debe confundirse con la feteasca regala.
Información sobre el Bodega Benzinger
La Bodega Benzinger es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 67 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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