Domaine Bid'giLes Vieilles Vignes Muscadet Sèvre-Et-Maine Sur Lie
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Les Vieilles Vignes Muscadet Sèvre-Et-Maine Sur Lie de la Domaine Bid'gi
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Les Vieilles Vignes Muscadet Sèvre-Et-Maine Sur Lie de Domaine Bid'gi de la región de Muscadet es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Les Vieilles Vignes Muscadet Sèvre-Et-Maine Sur Lie de Domaine Bid'gi de la región de Muscadet suele revelar tipos de aromas de roble, cítricos o miel y a veces también aromas de maleza, arbolado o cítricos.
Maridaje con Les Vieilles Vignes Muscadet Sèvre-Et-Maine Sur Lie.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Vieilles Vignes Muscadet Sèvre-Et-Maine Sur Lie
Maridajes originales con Les Vieilles Vignes Muscadet Sèvre-Et-Maine Sur Lie
El Les Vieilles Vignes Muscadet Sèvre-Et-Maine Sur Lie de Domaine Bid'gi coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de quenelles de lucio con salsa de bogavante, zakouski: entremeses rusos o el pescado con leche de coco de mi cuñada brasileña.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Bid'gi
Descubra la variedad de uva: Sylvaner
La sylvaner se cultiva principalmente en Alemania y Alsacia. Los brotes son algo algodonosos y las hojas jóvenes son verdes. Lo mismo ocurre con las ramas acanaladas. Una vez maduro, el color dominante es el verde dorado y se pueden ver pequeñas bayas elípticas con racimos de tamaño pequeño a mediano. El fruto maduro se adorna entonces con hojas de cinco lóbulos. La superficie inferior de cada lámina de la hoja es ligeramente peluda. Esta variedad es susceptible a la clorosis, la podredumbre gris, el oídio y el mildiú. También es sensible a las heladas y al viento debido a sus largas ramas. Se puede cultivar en cualquier terreno, aunque prefiere los suelos pedregosos, arenosos y ligeros, y es un acompañante ideal de embutidos, pescados y mariscos. En efecto, tiene una acidez media y ofrece un conjunto complejo de aromas como la almendra amarga, fondos afrutados y florales. El sabor tiene una excelente mezcla de miel y fruta confitada o seca.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Les Vieilles Vignes Muscadet Sèvre-Et-Maine Sur Lie de Domaine Bid'gi son 2013, 2010
Información sobre el Domaine Bid'gi
La Domaine Bid'gi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Muscadet-Sevre et Maine para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Muscadet-Sevre et Maine
La región vinícola de Muscadet-Sevre et Maine. se encuentra en la región de Muscadet de Muscadet de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine de l'Ecu y Domaine de Bellevue. producen principalmente vinos blanco y rojo.
La región vinícola de Muscadet
La región vinícola de Muscadet. se encuentra en la región de Basse Loire de Muscadet de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Bêtes Curieuses y Domaine Bonnet-Huteau. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
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