Bodegas 1808Viura
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Viura de la Bodegas 1808
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Viura de Bodegas 1808 de la región de Rioja es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Viura de Bodegas 1808 de la región de Rioja suele revelar tipos de aromas de arbolado, cítricos.
Maridaje con Viura.
Maridajes que funcionan perfectamente con Viura
Maridajes originales con Viura
El Viura de Bodegas 1808 coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de sopas a la provenzal, aperitivo de hojaldre con salchicha andouille de vire o céteaux (la rochelle).
Detalles e información técnica sobre la Bodegas 1808
Descubra la variedad de uva: Mondeuse blanche
La Alta Saboya cuenta con una de las variedades de uva más antiguas plantadas en sus viñedos, la mondeuse blanche. Se encuentra en toda la Saboya y el Ain, aunque su cultivo no está muy desarrollado. Apenas 5 hectáreas de viñedos están plantadas con esta variedad. Se conoce con otros nombres, como savouette, dongine, couilleri o aigre blanc. La Mondeuse blanche se reconoce por el aspecto velloso de sus brotes jóvenes con hojas muy bronceadas, que recuerdan a las telas de araña. El limbo de la hoja tiende a perder su aspecto bronceado a medida que envejece, mientras que los 5 lóbulos están claramente definidos. La Mondeuse blanche produce racimos que dan un vino con buena acidez y una larga vida útil, que puede conservarse hasta treinta años. Tienen un aspecto compacto, cilíndrico y alado. Las bayas, jugosas, dulces y crujientes, maduran en la segunda parte de la temporada. La piel, de color amarillo dorado o verde, es bastante resistente y cubre un fruto ovoide o esférico de tamaño medio.
Información sobre el Bodegas 1808
La Bodegas 1808 es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Rioja para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rioja
Rioja, en el norte de España, es conocida por sus vinos tintos con sabor a bayas y envejecidos en barrica, elaborados con Tempranillo y Garnacha. Es probablemente la principal región vinícola de España. Es sin duda la más famosa, rivalizando sólo con Jerez. Los viñedos siguen el curso del Ebro a lo largo de unos 100 km entre las localidades de Haro y Alfaro.
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