Bodega Yves LecciaPatrimonio Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso suave.
El Patrimonio Blanc de la Bodega Yves Leccia. se encuentra en el primer 70 de de Patrimonio de vinos.
Estructura gustativa del Patrimonio Blanc de la Bodega Yves Leccia
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Patrimonio Blanc de Bodega Yves Leccia de la región de Córcega es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Patrimonio Blanc de Bodega Yves Leccia de la región de Córcega suele revelar tipos de aromas de cítricos, pera o salado y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura).
Maridaje con Patrimonio Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Patrimonio Blanc
Maridajes originales con Patrimonio Blanc
El Patrimonio Blanc de Bodega Yves Leccia coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o queso suave como recetas de mi olla del chef, abadejo con mostaza o bianca pizza roquette bresaola.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Yves Leccia
Descubra la variedad de uva: Vermentino
La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Patrimonio Blanc de Bodega Yves Leccia son 2015, 2016, 2021, 2020 y 2019.
Información sobre el Bodega Yves Leccia
La Bodega Yves Leccia es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Patrimonio para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Patrimonio
Patrimonio es una denominación de origen para los vinos blancos, tintos y rosados del extremo sur de la península de Cap Corse, en Córcega, una isla del Mediterráneo situada entre Francia e Italia. Los municipios afectados son Barbaggio, Farinole, Oletta, Poggio-d'Oletta, Saint-Florent, Santo-Pietro-di-Tenda y el propio Patrimonio. Los suelos de los valles y las laderas de esta región se distinguen del resto de la isla por estar compuestos en gran parte por arcilla calcárea y piedra caliza. La mayoría de los viñedos de Patrimonio se encuentran en la costa del Golfo de San Florent, cuyas aguas azules y transparentes atraen a multitud de turistas en verano.
La región vinícola de Córcega
Córcega es una isla del mar Mediterráneo, situada entre la costa sureste de la Provenza y la costa oeste de la Toscana. Aunque está más cerca de Italia, Córcega está bajo dominio francés desde 1769 y es una de las 26 regiones de Francia. Los orígenes italianos de la isla se reflejan en sus vinos, elaborados principalmente con los clásicos italianos Vermentino y Sangiovese (conocidos aquí como Rolle y Nielluccio respectivamente). A pesar de su lejanía, los bodegueros corsos han acumulado una impresionante y diversa cartera de variedades de uva: hay muy pocos lugares en el mundo donde el Pinot Noir, el Tempranillo y la Barbarossa crezcan uno al lado del otro.
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