Domaine d'EscapatVieilles Vignes 57
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y comida picante.
Maridaje con Vieilles Vignes 57.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vieilles Vignes 57
Maridajes originales con Vieilles Vignes 57
El Vieilles Vignes 57 de Domaine d'Escapat coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o comida picante como recetas de estofado de venado que se prepara el día anterior o curry verde tailandés.
Detalles e información técnica sobre la Domaine d'Escapat
Descubra la variedad de uva: Bombino blanc
Esta variedad de uva se cultiva en el sur de Italia, concretamente en la región de Apulia. Hoy en día, se puede encontrar en muchas otras regiones vinícolas italianas, como Abruzzo, Lazio, Marche, Emilia-Romagna, etc. En Francia, es casi desconocida. Seguramente tiene muchos parientes de origen italiano, conocidos o menos conocidos, sin que podamos citarlos con certeza, sobre todo porque encontramos sinónimos idénticos para ellos. Sin embargo, podemos afirmar que el Trebbiano de los Abruzos no es el Bombino blanco y que el Bombino negro no está relacionado con el blanco.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vieilles Vignes 57 de Domaine d'Escapat son 2015
Información sobre el Domaine d'Escapat
La Domaine d'Escapat es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Vin de France para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vin de France
Vin de France es el nivel de calidad más básico para los vinos de Francia. Por lo general, se trata de bebidas cotidianas poco complicadas: la mayoría de las veces son Assemblages, pero quizás también vinos Cépage basados en una variedad de uva conocida, como Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay o Sauvignon Blanc. Los vinos procedentes de Francia son los que no cumplen los criterios estipulados por las leyes de las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) o de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) (véase la información sobre las etiquetas de los vinos franceses). Esto puede deberse a que los viñedos están fuera de las zonas de producción delimitadas o a que las variedades de uva o las técnicas de vinificación utilizadas no cumplen las normas de las denominaciones locales.
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