Domaine de CourcelPommard Premier Cru 'Les Croix Noires'
Vino rojo
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Pommard Premier Cru 'Les Croix Noires' de la Domaine de Courcel
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pommard Premier Cru 'Les Croix Noires' de Domaine de Courcel de la región de Borgoña es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pommard Premier Cru 'Les Croix Noires' de Domaine de Courcel de la región de Borgoña suele revelar tipos de aromas de cereza, maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Pommard Premier Cru 'Les Croix Noires'.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pommard Premier Cru 'Les Croix Noires'
Maridajes originales con Pommard Premier Cru 'Les Croix Noires'
El Pommard Premier Cru 'Les Croix Noires' de Domaine de Courcel coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de harira de mamie (sopa marroquí), ternera asada grand-mère madou o conejo con queso de cabra y menta.
Detalles e información técnica sobre la Domaine de Courcel
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pommard Premier Cru 'Les Croix Noires' de Domaine de Courcel son 2010, 2011, 2008, 2007 y 2009.
Información sobre el Domaine de Courcel
La Domaine de Courcel es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Pommard 1er Cru 'Les Croix Noires' para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pommard 1er Cru 'Les Croix Noires'
La región vinícola de Pommard 1er Cru 'Les Croix Noires'. se encuentra en la región de Pommard Premier Cru de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine de Courcel y Domaine Louis Boillot & Fils. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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