Domaine de l'AngladeLe Merlot
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y juego.
Maridaje con Le Merlot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Le Merlot
Maridajes originales con Le Merlot
El Le Merlot de Domaine de l'Anglade coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o juego como recetas de paleta de cerdo a la mostaza o pechuga de pato con miel, patata y ajo cebolla.
Detalles e información técnica sobre la Domaine de l'Anglade
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Le Merlot de Domaine de l'Anglade son 2014
Información sobre el Domaine de l'Anglade
La Domaine de l'Anglade es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Provenza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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