Domaine de l'OrvielDuché d'Uzès Rouge
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Duché d'Uzès Rouge de la Domaine de l'Orviel
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Duché d'Uzès Rouge de Domaine de l'Orviel de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Duché d'Uzès Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Duché d'Uzès Rouge
Maridajes originales con Duché d'Uzès Rouge
El Duché d'Uzès Rouge de Domaine de l'Orviel coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de paleta de lechón con manzanas asadas fundidas, cáscaras de pasta o vitello alla genovese (ternera asada con bizcocho).
Detalles e información técnica sobre la Domaine de l'Orviel
Descubra la variedad de uva: Durize
Una variedad muy antigua, sin duda originaria del Valle de Aosta (Italia). Según los análisis genéticos publicados, está directamente emparentada con el roussin y es nieta del cornalin del Valais. En la actualidad, se cultiva principalmente en Suiza y está prácticamente en peligro de extinción.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Duché d'Uzès Rouge de Domaine de l'Orviel son 2012, 2015
Información sobre el Domaine de l'Orviel
La Domaine de l'Orviel es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Duché-d'Uzès para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Duché-d'Uzès
El Ducado de Uzès hace referencia a un territorio cuya historia ha marcado la historia del vino desde la época griega. Esta ciudad condal también alberga una denominación de origen Duché d'Uzès. Tras una larga batalla hasta 2009, el Vin de Pays Duché d'Uzès obtuvo su título de IGP Duché dUzès. La vinificación de las variedades de uva se realiza de acuerdo con la normativa de la AOC, lo que da un vino uniforme a los municipios de los alrededores, en torno a la ciudad principal.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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