Bodega Mas des VolquesEsus Duché d'Uzès
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
El Esus Duché d'Uzès de la Bodega Mas des Volques. se encuentra en el primer 5 de de Duché-d'Uzès de vinos.
Estructura gustativa del Esus Duché d'Uzès de la Bodega Mas des Volques
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Esus Duché d'Uzès de Bodega Mas des Volques de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Esus Duché d'Uzès de Bodega Mas des Volques de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de maduro, mineral o ciruela y a veces también aromas de cuero, maleza o arbolado.
Maridaje con Esus Duché d'Uzès.
Maridajes que funcionan perfectamente con Esus Duché d'Uzès
Maridajes originales con Esus Duché d'Uzès
El Esus Duché d'Uzès de Bodega Mas des Volques coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de ternera al vino blanco, maultaschen ( raviolis suabos ) o ternera asada con zanahorias caramelizadas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mas des Volques
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Esus Duché d'Uzès de Bodega Mas des Volques son 2016, 2015
Información sobre el Bodega Mas des Volques
La Bodega Mas des Volques es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Duché-d'Uzès para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Duché-d'Uzès
El Ducado de Uzès hace referencia a un territorio cuya historia ha marcado la historia del vino desde la época griega. Esta ciudad condal también alberga una denominación de origen Duché d'Uzès. Tras una larga batalla hasta 2009, el Vin de Pays Duché d'Uzès obtuvo su título de IGP Duché dUzès. La vinificación de las variedades de uva se realiza de acuerdo con la normativa de la AOC, lo que da un vino uniforme a los municipios de los alrededores, en torno a la ciudad principal.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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