Domaine de la CadeniereExcellence des Trois Frères
Vino rosado
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Excellence des Trois Frères de la Domaine de la Cadeniere
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Excellence des Trois Frères de Domaine de la Cadeniere de la región de Provenza es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Excellence des Trois Frères.
Maridajes que funcionan perfectamente con Excellence des Trois Frères
Maridajes originales con Excellence des Trois Frères
El Excellence des Trois Frères de Domaine de la Cadeniere coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de pasta italiana, espaguetis de marisco exprés o quiche de queso de cabra y bacon.
Detalles e información técnica sobre la Domaine de la Cadeniere
Descubra la variedad de uva: Fogoneu
Variedad de uva originaria de las Islas Baleares (España), más concretamente de la isla de Mayorque, que se cultiva desde hace mucho tiempo. Se cree que es el resultado de un cruce natural entre escursac o excursach y mansés (o mancès) de capdell. Los análisis de ADN demuestran que el Fogoneu Mallorqui no está emparentado con el Callet y que el Fogoneu es descendiente directo del Callet. Se encuentra en Argentina, España e Italia, pero es poco conocida en Francia, aunque debería ser interesante para la elaboración de vinos rosados originales y siempre muy agradables de beber.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Excellence des Trois Frères de Domaine de la Cadeniere son 2017, 2018, 2013
Información sobre el Domaine de la Cadeniere
La Domaine de la Cadeniere es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Coteaux d'Aix-en-Provence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Coteaux d'Aix-en-Provence
Côteaux d'Aix-en-Provence es una de las principales denominaciones francesas de la región vinícola de Provenza, situada en el extremo sureste del país. Es la segunda denominación de origen más grande de la región, con unas 4. 000 hectáreas al norte y al oeste de Aix-en-Provence, ciudad de la que toma su nombre. La zona también lleva el diminuto título de paleta AOC.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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