Domaine de la Petite MarneLes Creux d'Enfer
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, queso suave o champiñón.
Estructura gustativa del Les Creux d'Enfer de la Domaine de la Petite Marne
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Les Creux d'Enfer de Domaine de la Petite Marne de la región de Jura es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Les Creux d'Enfer.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Creux d'Enfer
Maridajes originales con Les Creux d'Enfer
El Les Creux d'Enfer de Domaine de la Petite Marne coincide con generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, champiñón o queso suave como recetas de aïoli, arroz con pollo y setas shiitake (japón) o tartiflette con queso de oveja.
Detalles e información técnica sobre la Domaine de la Petite Marne
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Jura
Cruce interespecífico entre Cabernet Sauvignon y un pariente aún desconocido, obtenido en 1991 por Valentin Blatter de Soyhières (Suiza). El Cabernet-Jura se encuentra en Suiza, Bélgica, Países Bajos, Alemania, etc., y todavía es poco conocido en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Les Creux d'Enfer de Domaine de la Petite Marne son 2016
Información sobre el Domaine de la Petite Marne
La Domaine de la Petite Marne es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Jura para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Jura
El Jura es una pequeña región vinícola del este de Francia que es responsable de algunos estilos de vino muy especiales y tradicionales. Está cerca del Jura suizo, pero se distingue bastante de él. Situada entre Borgoña, al oeste, y Suiza, al este, la región se caracteriza por un paisaje de colinas boscosas y la sinuosa topografía de las montañas del Jura. Los viñedos del Jura ocupan algo más de 1.
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La palabra del vino: Sabores
Por lo general, se tienen en cuenta cuatro de los llamados sabores fundamentales: acidez, amargor, dulzor y salinidad. Los tres primeros se consideran los componentes de la estructura de los vinos. Son percibidos por las papilas gustativas que cubren la superficie de la lengua.
