Domaine de la SalleBeaune Champimonts Premier Cru
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Beaune Champimonts Premier Cru de la Domaine de la Salle
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Beaune Champimonts Premier Cru de Domaine de la Salle de la región de Côte de Beaune es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Beaune Champimonts Premier Cru.
Maridajes que funcionan perfectamente con Beaune Champimonts Premier Cru
Maridajes originales con Beaune Champimonts Premier Cru
El Beaune Champimonts Premier Cru de Domaine de la Salle coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de tanjia, salteado de ternera con setas o guiso de jabalí (sin adobo ni vino).
Detalles e información técnica sobre la Domaine de la Salle
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Domaine de la Salle
La Domaine de la Salle es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Côte de Beaune para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côte de Beaune
La Côte de Beaune es una región vinícola clave de Borgoña, en el este de Francia. Debe su nombre a su principal ciudad, Beaune, el epicentro de la producción y el comercio del vino local. Conocida por producir algunos de los vinos blancos más caros del mundo (la mayoría de los cuales llevan el nombre de Montrachet de una forma u otra), la región también produce un puñado de los mejores vinos tintos de Borgoña, incluidos los de los Premier Crus Pommard y Grand Cru Corton. Como la mayoría de los vinos de Borgoña, los blancos se elaboran con Chardonnay y los tintos con Pinot Noir.
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