El Domaine de la Tour - Domaine Joblot Fabrice de Borgoña de Mâconnais

Domaine de la Tour - Domaine Joblot Fabrice
La finca ofrece 7 diferentes vinos.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 3254 de dominios de Mâconnais.
Se encuentra en Borgoña en la región de Mâconnais

La Domaine de la Tour - Domaine Joblot Fabrice es una de las áreas a seguir en la Bourgogne.. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Borgoña para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine de la Tour - Domaine Joblot Fabrice

Buscas los mejores vinos de Domaine de la Tour - Domaine Joblot Fabrice en Borgoña de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine de la Tour - Domaine Joblot Fabrice. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine de la Tour - Domaine Joblot Fabrice con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine de la Tour - Domaine Joblot Fabrice

Maridaje con un vino blanco de Domaine de la Tour - Domaine Joblot Fabrice.

Los vinos blanco de Domaine de la Tour - Domaine Joblot Fabrice van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de farfalle con gorgonzola, filetes de dorada con alcaparras o fideuà (paella con pasta y pescado).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine de la Tour - Domaine Joblot Fabrice

En nariz el vino blanco de la Domaine de la Tour - Domaine Joblot Fabrice. suele revelar tipos de aromas de arbolado, maleza o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Domaine de la Tour - Domaine Joblot Fabrice. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Domaine de la Tour - Domaine Joblot Fabrice blanco

  • 1990con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.00/5.
  • 1989con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.80/5.
  • 1996con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2002con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de la Tour - Domaine Joblot Fabrice blanco

  • Chardonnay
  • Aligoté

Descubrir la región vinícola de Borgoña

Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.

A diferencia de las denominaciones de origen de los pueblos de Borgoña, que se especializan en vinos tintos o blancos o en una combinación de ambos, Borgoña abarca vinos tintos, blancos y rosados, e incluso espumosos, como en el caso del Crémant de Bourgogne y el Bourgogne Mousseux. Cada denominación de Borgoña puede ir seguida del color del vino (blanco, tinto o rosado), según el caso, y si no está ya implícito en la propia denominación. La Borgoña roja se produce casi exclusivamente con uvas Pinot Noir y se distingue de la Borgoña blanca, que se produce con uvas blancas (principalmente Chardonnay). Una diferencia clave entre los vinos de Borgoña y los producidos bajo las denominaciones Village, Premier Cru y Grand Cru es que la variedad de uva utilizada en el vino puede indicarse en la etiqueta.

Los grandes vinos rojo de Domaine de la Tour - Domaine Joblot Fabrice

Maridaje con un vino rojo de Domaine de la Tour - Domaine Joblot Fabrice.

Los vinos rojo de Domaine de la Tour - Domaine Joblot Fabrice van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de enchiladas de ternera gratinadas, ternera axoa (país vasco) o silla de montar de liebre estilo jura.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine de la Tour - Domaine Joblot Fabrice

En nariz el vino rojo de la Domaine de la Tour - Domaine Joblot Fabrice. suele revelar tipos de aromas de café, setas o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado. En la boca el vino rojo de la Domaine de la Tour - Domaine Joblot Fabrice. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine de la Tour - Domaine Joblot Fabrice rojo

  • 2016con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.
  • 1989con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2002con una puntuación media de 3.50/5.
  • 1990con una puntuación media de 3.40/5.
  • 1999con una puntuación media de 3.27/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de la Tour - Domaine Joblot Fabrice rojo

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine de la Tour - Domaine Joblot Fabrice

¿Está planeando una ruta del vino en la de Borgoña? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine de la Tour - Domaine Joblot Fabrice.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Noticias sobre Domaine de la Tour - Domaine Joblot Fabrice y los vinos de la región

Maridaje con infusiones

Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...

Vino y novela picaresca

Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...

Las fiestas con cava

Las fiestas con cava, un clásico que siempre hemos de mantener Las fiestas con cava ¡claro! ¿Alguien duda de que para celebrar necesitamos las burbujas? En Wine & Grapes News lo tenemos claro, por eso hoy te recomendamos dos opciones que esperamos que te gusten: Marta Passió Reserva 2018 y Cava Bertha Lounge Brut. Dos cavas con delicioso sabor que a continuación te presentamos. Marta Passió El cava Marta Passió Reserva 2018, DO Cava, es de la bodega Ramon Canals, situada en la población de C ...

La palabra del vino: Clairet

Un vino rosado fuerte que recuerda a un tinto ligero.