El Domaine de la Vougeraie de Borgoña de Mâconnais

Domaine de la Vougeraie
La finca ofrece 45 diferentes vinos.
4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 4.2.
Este dominio forma parte del Boisset Collection.
Está clasificada en el top 108 de dominios de Mâconnais.
Se encuentra en Borgoña en la región de Mâconnais

La Domaine de la Vougeraie es una de las áreas a seguir en la Bourgogne.. Ofrece 45 de vinos a la venta en la región de Borgoña para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine de la Vougeraie

Buscas los mejores vinos de Domaine de la Vougeraie en Borgoña de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine de la Vougeraie. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine de la Vougeraie con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine de la Vougeraie

Maridaje con un vino blanco de Domaine de la Vougeraie.

Los vinos blanco de Domaine de la Vougeraie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de lasaña vegetariana, baeckeoffe con pescado o vieiras.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine de la Vougeraie

En nariz el vino blanco de la Domaine de la Vougeraie. suele revelar tipos de aromas de maleza, almendras o pera y a veces también aromas de humo, miel o caramelo de mantequilla. En la boca el vino blanco de la Domaine de la Vougeraie. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine de la Vougeraie blanco

  • 2004con una puntuación media de 4.60/5.
  • 1999con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2002con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2006con una puntuación media de 4.48/5.
  • 2000con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.32/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de la Vougeraie blanco

  • Chardonnay
  • Pinot Gris
  • Pinot Blanc

Descubrir la región vinícola de Borgoña

Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.

A diferencia de las denominaciones de origen de los pueblos de Borgoña, que se especializan en vinos tintos o blancos o en una combinación de ambos, Borgoña abarca vinos tintos, blancos y rosados, e incluso espumosos, como en el caso del Crémant de Bourgogne y el Bourgogne Mousseux. Cada denominación de Borgoña puede ir seguida del color del vino (blanco, tinto o rosado), según el caso, y si no está ya implícito en la propia denominación. La Borgoña roja se produce casi exclusivamente con uvas Pinot Noir y se distingue de la Borgoña blanca, que se produce con uvas blancas (principalmente Chardonnay). Una diferencia clave entre los vinos de Borgoña y los producidos bajo las denominaciones Village, Premier Cru y Grand Cru es que la variedad de uva utilizada en el vino puede indicarse en la etiqueta.

Los grandes vinos rojo de Domaine de la Vougeraie

Maridaje con un vino rojo de Domaine de la Vougeraie.

Los vinos rojo de Domaine de la Vougeraie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de buey bourguignon en el horno nanou, salteado de ternera a la lisboeta o manzanas doradas de mymy (calabaza).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine de la Vougeraie

En nariz el vino rojo de la Domaine de la Vougeraie. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, grosella roja o cítricos y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales. En la boca el vino rojo de la Domaine de la Vougeraie. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine de la Vougeraie rojo

  • 2001con una puntuación media de 4.43/5.
  • 2002con una puntuación media de 4.42/5.
  • 2006con una puntuación media de 4.38/5.
  • 1999con una puntuación media de 4.31/5.
  • 2000con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de la Vougeraie rojo

  • Pinot Noir
  • Gamay

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Los grandes vinos efervescente de Domaine de la Vougeraie

Maridaje con un vino efervescente de Domaine de la Vougeraie.

Los vinos efervescente de Domaine de la Vougeraie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de brochetas de ternera marinadas con hierbas, chucrut (¡¡con trucos para que puedas hacerlo!!) o conejo con chorizo.

Las mejores añadas en vinos Domaine de la Vougeraie efervescente

  • 2002con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de la Vougeraie efervescente

  • Pinot Noir

La palabra del vino: Oxidado

Alterado por la oxidación.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine de la Vougeraie

¿Está planeando una ruta del vino en la de Borgoña? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine de la Vougeraie.

Descubra la variedad de uva: Pinot blanc

La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.

Noticias sobre Domaine de la Vougeraie y los vinos de la región

Si no bebes, Seedlip

Si no bebes son muchas y buenas las opciones de combinados sin alcohol Si no bebes, ni siquiera con moderación. Hay personas que no quieren beber alcohol, pero tampoco quieren renunciar a ciertas bebidas combinadas. Alternativas, desde luego, las hay y, hoy os contamos la historia de Seedlip. Las bebidas combinadas, especialmente el gintonic, son de las más consumidas tanto en los night clubs de moda, como en locales de alta gastronomía previos o posteriores a una buena comida. En muchas ocasion ...

Vino en lata: Kanvas

Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición.  Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...

El consumo de vino en España sigue creciendo

Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...

La palabra del vino: Oxidado

Alterado por la oxidación.

Descubra las demás regiones y la denominación de Mâconnais.