Domaine du Closel - Château des VaultsBrut Sauvage
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aves de corral, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
El Brut Sauvage de la Domaine du Closel - Château des Vaults. se encuentra en el primer 40 de de Crémant de Loire de vinos.
Estructura gustativa del Brut Sauvage de la Domaine du Closel - Château des Vaults
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Brut Sauvage de Domaine du Closel - Château des Vaults de la región de Valle del Loira es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Brut Sauvage.
Maridajes que funcionan perfectamente con Brut Sauvage
Maridajes originales con Brut Sauvage
El Brut Sauvage de Domaine du Closel - Château des Vaults coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de muelas marineras, croque-monsieur de coliflor o humus libanés.
Detalles e información técnica sobre la Domaine du Closel - Château des Vaults
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Información sobre el Domaine du Closel - Château des Vaults
La Domaine du Closel - Château des Vaults es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Crémant de Loire para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Crémant de Loire
Crémant de Loire es la denominación regional de los vinos espumosos de Anjou, Saumur y Touraine, el corazón de la región vinícola del Valle del Loira. El Chenin Blanc es el ingrediente principal. Se puede utilizar una amplia gama de otras variedades de uva tradicionales del Loira. Entre ellas se encuentran las opciones obvias de Chardonnay y Pinot Noir, pero también Cabernet Franc, Pineau d'Aunis, Grolleau Noir e incluso Cabernet Sauvignon.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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