El Domaine du Fief Aux Dames de Muscadet-Sevre et Maine de Muscadet

Domaine du Fief Aux Dames
La finca ofrece 8 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 69 de dominios de Muscadet.
Se encuentra en Muscadet-Sevre et Maine en la región de Muscadet

La Domaine du Fief Aux Dames es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Muscadet-Sevre et Maine para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine du Fief Aux Dames

Buscas los mejores vinos de Domaine du Fief Aux Dames en Muscadet-Sevre et Maine de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine du Fief Aux Dames. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine du Fief Aux Dames con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Domaine du Fief Aux Dames

Maridaje con un vino efervescente de Domaine du Fief Aux Dames.

Los vinos efervescente de Domaine du Fief Aux Dames van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las mejores añadas en vinos Domaine du Fief Aux Dames efervescente

  • 2017con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Fief Aux Dames efervescente

  • Folle Blanche
  • Melon de Bourgogne

Descubrir la región vinícola de Muscadet-Sevre et Maine

La región vinícola de Muscadet-Sevre et Maine. se encuentra en la región de Muscadet de Muscadet de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine de l'Ecu y Domaine de Bellevue. producen principalmente vinos blanco y rojo.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Muscadet-Sevre et Maine son Melon, Muscadelle y Folle blanche, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Muscadet-Sevre et Maine suele revelar tipos de aromas de crema, espárragos o manzana asada y a veces también aromas de melón de miel, heno o cáscara de cítricos. En la boca de Muscadet-Sevre et Maine es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 429 de fincas y châteaux en la de Muscadet-Sevre et Maine, que producen 1033 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Muscadet-Sevre et Maine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro.

Los grandes vinos blanco de Domaine du Fief Aux Dames

Maridaje con un vino blanco de Domaine du Fief Aux Dames.

Los vinos blanco de Domaine du Fief Aux Dames van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de mejillones con bleu de bresse, mini hamburguesas o pescado y gambas al curry.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine du Fief Aux Dames

En nariz el vino blanco de la Domaine du Fief Aux Dames. suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzanas o archivo y a veces también aromas de mineral, albaricoque o limón. En la boca el vino blanco de la Domaine du Fief Aux Dames. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine du Fief Aux Dames blanco

  • 2016con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Fief Aux Dames blanco

  • Melon de Bourgogne

Descubra la variedad de uva: Folle blanche

Como su nombre indica, la folle blanche es una variedad de uva blanca. Originaria del oeste de Francia, se utilizó para la elaboración de aguardientes de coñac y armagnac a partir del siglo XVII y era famosa por su finura y su aroma. Sustituida por la Ugni Blanc tras la invasión de la filoxera, la folle blanche se cultiva actualmente en pequeñas cantidades. Es una variedad de uva con racimos jugosos y dulces, de tamaño medio, y bayas con una piel blanca/verde. Su peor enemigo es la podredumbre gris. Como es una variedad precoz y sus brotes salen pronto, teme especialmente las heladas de primavera. Le gusta la poda corta, un método que limita la producción de uvas pero aumenta su calidad. También prefiere los suelos ricos en minerales, y su superficie de viñedo es de unas 3.000 hectáreas. Se utiliza en la producción de la AOC Gros-plant du Pays nantais para producir un vino blanco vivo, de baja graduación alcohólica pero de gran acidez.

Los grandes vinos rosado de Domaine du Fief Aux Dames

Maridaje con un vino rosado de Domaine du Fief Aux Dames.

Los vinos rosado de Domaine du Fief Aux Dames van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, pescados grasos o aves de corral como recetas de curry de cordero y coco al estilo africano, olla de pescado o quiche de pollo y cebolla.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Fief Aux Dames rosado

  • Gamay

La palabra del vino: Juego

Una familia de aromas animales que recuerdan a la carne de venado y que están presentes en ciertos vinos tintos viejos. Ver venado.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine du Fief Aux Dames

¿Está planeando una ruta del vino en la de Muscadet-Sevre et Maine? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine du Fief Aux Dames.

Descubra la variedad de uva: Melon de Bourgogne

El melón de Borgoña (o simplemente melón) es una variedad de uva blanca originaria, como su nombre indica, de la región de Borgoña. Es más conocida como Muscadet, el nombre del vino que produce. Es la variedad de uva dominante en la región de Nantes, en la costa de Bretaña. Como todas las variedades de uva, tiene sus propias características. Pero su historia es bastante particular, ya que su predominio en la región de Nantes es el resultado de un terrible invierno.

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