Domaine Du PastreL'Instant Pille Ventoux
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Estructura gustativa del L'Instant Pille Ventoux de la Domaine Du Pastre
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el L'Instant Pille Ventoux de Domaine Du Pastre de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente.
Maridaje con L'Instant Pille Ventoux.
Maridajes que funcionan perfectamente con L'Instant Pille Ventoux
Maridajes originales con L'Instant Pille Ventoux
El L'Instant Pille Ventoux de Domaine Du Pastre coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de morcilla frita con manzanas, pizza con salmón o escalopes savoyardes.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Du Pastre
Descubra la variedad de uva: Muscat à petits grains
El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de L'Instant Pille Ventoux de Domaine Du Pastre son 2014, 2010, 2016
Información sobre el Domaine Du Pastre
La Domaine Du Pastre es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Rhône méridional para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rhône méridional
Côtes du Rhône es una denominación regional del valle del Ródano, en el este de Francia. Se aplica a los vinos tintos, rosados y blancos, e incluye más de 170 pueblos. La zona sigue el curso del Ródano hacia el sur a lo largo de 125 millas (200 km) desde Saint-Cyr-sur-le-Rhône hasta Aviñón. Una pequeña proporción de los vinos de la denominación son blancos.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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