Bodega La PlataPatricio Cruz Sauvignon Blanc Excelencia
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Patricio Cruz Sauvignon Blanc Excelencia de la Bodega La Plata
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Patricio Cruz Sauvignon Blanc Excelencia de Bodega La Plata de la región de Vinos de Pago es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Patricio Cruz Sauvignon Blanc Excelencia.
Maridajes que funcionan perfectamente con Patricio Cruz Sauvignon Blanc Excelencia
Maridajes originales con Patricio Cruz Sauvignon Blanc Excelencia
El Patricio Cruz Sauvignon Blanc Excelencia de Bodega La Plata coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de waterzooï del mar, quiche de queso de cabra y bacon o calabaza rellena de queso de cabra, tomillo y ajo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Plata
Descubra la variedad de uva: Cabernet blanc
Cruce interespecífico entre Cabernet Sauvignon y una variedad de uva desconocida desde hace tiempo -se cree que es Regent- obtenida en 1991 por Valentin Blattner en Soyhières (Suiza) y reproducida por Volker Freytag (Alemania). No se ha podido identificar ningún gen de resistencia ni al mildiu ni al oídio. El Cabernet Blanc se encuentra en Suiza, Bélgica, Países Bajos, Alemania, Austria, Luxemburgo, República Checa, Italia, Inglaterra, etc., y todavía es poco conocido en Francia.
Información sobre el Bodega La Plata
La Bodega La Plata es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Vinos de Pago para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vinos de Pago
Los Vinos de Pago, a menudo abreviados como VP, son una categoría relativamente nueva de clasificación de vinos en España. Se introdujo en 2003 para cubrir bodegas individuales cuyos vinos quedaban fuera del sistema de DO existente (geográfica o estilísticamente), pero que, sin embargo, eran de alta calidad. En 2017, hubo más de una docena de VP, todos ellos notables excepciones en regiones que no suelen asociarse con vinos de alta calidad. Más de la mitad están en Castilla-La Mancha, y el resto en Navarra y Utiel-Requena.
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