Domaine LafageVieilles Vignes Centenaire Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Estructura gustativa del Vieilles Vignes Centenaire Blanc de la Domaine Lafage
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vieilles Vignes Centenaire Blanc de Domaine Lafage de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vieilles Vignes Centenaire Blanc de Domaine Lafage de la región de Côtes du Rhône suele revelar tipos de aromas de piña, piedra o cítricos y a veces también aromas de especias, fruta (de árboles frutales) o arbolado.
Maridaje con Vieilles Vignes Centenaire Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vieilles Vignes Centenaire Blanc
Maridajes originales con Vieilles Vignes Centenaire Blanc
El Vieilles Vignes Centenaire Blanc de Domaine Lafage coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de el envoltorio de la tartiflette, atún fresco con semillas de sésamo o pastel de jamón y aceitunas sin gluten.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Lafage
Descubra la variedad de uva: Roussanne
La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vieilles Vignes Centenaire Blanc de Domaine Lafage son 2018, 2017, 2016
Información sobre el Domaine Lafage
La Domaine Lafage es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 83 de vinos a la venta en la de Rasteau para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rasteau
La región vinícola de Rasteau. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Gourt de Mautens y Ortas - Cave de Rasteau. producen principalmente vinos rojo, natural suave y suave.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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