Bodega Le RocLa Fromagerie Vin Blanc
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Colombard y el Sauvignon.
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
Estructura gustativa del La Fromagerie Vin Blanc de la Bodega Le Roc
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Fromagerie Vin Blanc de Bodega Le Roc de la región de Suroeste es un poderoso .
Maridaje con La Fromagerie Vin Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Fromagerie Vin Blanc
Maridajes originales con La Fromagerie Vin Blanc
El La Fromagerie Vin Blanc de Bodega Le Roc coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aves de corral como recetas de tagliatelle con vieiras, quiche con puerros y salmón fresco de flo o calamares fritos.
Descubra la variedad de uva: Colombard
La colombarda es una de las variedades de uva más antiguas de Charentes. Esta variedad blanca dorada es un cruce entre Chenin y Gouais. Las hojas jóvenes de la colombarda son amarillas con manchas de color bronce. Las hojas adultas pueden ser trilobuladas o enteras, según la variedad. Sus ramas son algodonosas. Los racimos de esta variedad son gruesos y cilíndricos. Sus bayas elípticas son de tamaño medio. Cambian de color hasta que maduran, desde el blanco verdoso hasta el amarillo dorado. El Colombard se asocia a una brotación media. Es especialmente sensible a la chicharrita, al gusano de la uva, a los ácaros, al mildiu, al oídio y a la podredumbre gris. También es sensible al estrés hídrico, pero no es muy sensible al viento. Madura a finales de la segunda mitad del año. Hay una docena de clones aprobados de Colombard, siendo los más conocidos el 608, el 607 y el 606. Esta variedad produce un vino blanco fino y con cuerpo. Tiene aromas de lima, nectarina, boj, cítricos y frutas exóticas.
Información sobre el Bodega Le Roc
La Bodega Le Roc es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Fronton para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Fronton
La región vinícola de Fronton. se encuentra en la región de Haut-Pays de Suroeste de Francia. Bodegas y viñedos como Château Bellevue La Forét y Château Baudare. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
La región vinícola de Suroeste
El Suroeste es una amplia zona territorial de Francia que comprende las regiones administrativas de Aquitania, Lemosín y Midi-Pyrénées. Sin embargo, en lo que respecta a la zona vitivinícola francesa, la región del suroeste es algo menos clara, ya que excluye a Burdeos, una región vitivinícola tan productiva que es de facto una zona por derecho propio. Los vinos del suroeste tienen una larga y agitada historia. Los ríos locales desempeñan un papel fundamental, ya que eran las principales rutas comerciales para llevar los vinos de regiones tradicionales como Cahors, Bergerac, Buzet y Gaillac a sus mercados.
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Ver chenin blanc.
