Bodega Le RocLa Folle Noire d'Ambat
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con queso azul, aves de corral o carne de vacuno.
El La Folle Noire d'Ambat de la Bodega Le Roc. se encuentra en el primer 20 de de Fronton de vinos.
Estructura gustativa del La Folle Noire d'Ambat de la Bodega Le Roc
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Folle Noire d'Ambat de Bodega Le Roc de la región de Suroeste es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el La Folle Noire d'Ambat de Bodega Le Roc de la región de Suroeste suele revelar tipos de aromas de hierro, cereza ácida o floral y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o alquitrán.
Maridaje con La Folle Noire d'Ambat.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Folle Noire d'Ambat
Maridajes originales con La Folle Noire d'Ambat
El La Folle Noire d'Ambat de Bodega Le Roc coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de filete de ternera cocido a fuego lento, baekenofe (guiso de carne alsaciano) o escalope a la milanesa (italia).
Descubra la variedad de uva: Négrette
La Négrette noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas de tamaño pequeño a mediano. La Négrette noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Languedoc y Rosellón, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Folle Noire d'Ambat de Bodega Le Roc son 2020, 2019, 2018, 2016 y 2008.
Información sobre el Bodega Le Roc
La Bodega Le Roc es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Fronton para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Fronton
La región vinícola de Fronton. se encuentra en la región de Haut-Pays de Suroeste de Francia. Bodegas y viñedos como Château Bellevue La Forét y Château Baudare. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
La región vinícola de Suroeste
El Suroeste es una amplia zona territorial de Francia que comprende las regiones administrativas de Aquitania, Lemosín y Midi-Pyrénées. Sin embargo, en lo que respecta a la zona vitivinícola francesa, la región del suroeste es algo menos clara, ya que excluye a Burdeos, una región vitivinícola tan productiva que es de facto una zona por derecho propio. Los vinos del suroeste tienen una larga y agitada historia. Los ríos locales desempeñan un papel fundamental, ya que eran las principales rutas comerciales para llevar los vinos de regiones tradicionales como Cahors, Bergerac, Buzet y Gaillac a sus mercados.
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