Domaine Longue TubiB Josephine Provence Grenache - Sirah Rosé
Vino rosado
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El B Josephine Provence Grenache - Sirah Rosé de la Domaine Longue Tubi. se encuentra en el primer 5 de de Provenza de vinos.
Estructura gustativa del B Josephine Provence Grenache - Sirah Rosé de la Domaine Longue Tubi
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el B Josephine Provence Grenache - Sirah Rosé de Domaine Longue Tubi de la región de Provenza es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con B Josephine Provence Grenache - Sirah Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con B Josephine Provence Grenache - Sirah Rosé
Maridajes originales con B Josephine Provence Grenache - Sirah Rosé
El B Josephine Provence Grenache - Sirah Rosé de Domaine Longue Tubi coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de croque-monsieur, muelas marineras o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
Detalles e información técnica sobre la Domaine Longue Tubi
Descubra la variedad de uva: Mérille
Originaria del Tarn-et-Garonne, la merille es un miembro de la familia de los cotoïdes. Hace tiempo que ocupa los viñedos de Bergerac. Se suele plantar con négrette N o côt N. Hoy en día, sólo se cultiva en un centenar de hectáreas en total. Las hojas jóvenes de la Merille tienen forma de corazón. Sus racimos son más grandes que la media. Las bayas son de color negro azulado y también son grandes y están muy apretadas. La Merilla se asocia a una producción regular y elevada. Suele estar expuesta a los ataques de los gusanos de la uva, las chicharritas y los ácaros. También teme la podredumbre gris, pero es poco susceptible al oídio y al mildiú. Esta variedad cuenta con 3 clones aprobados, aún no multiplicados, a saber, 790, 445 y 444. No le gustan los suelos con excesiva humedad. Brota pronto y madura más tarde. Merille produce un vino ligero, poco aromático, plano y sencillo.
Información sobre el Domaine Longue Tubi
La Domaine Longue Tubi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Provenza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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