Domaine MamarutaUn Grain de Folie Rosé
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
queso
En nariz el Un Grain de Folie Rosé de Domaine Mamaruta de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de fresas, frambuesa o lichi y a veces también aromas de fermentado (levadura), bayas rojas o frutas tropicales.
Maridaje con Un Grain de Folie Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Un Grain de Folie Rosé
Maridajes originales con Un Grain de Folie Rosé
El Un Grain de Folie Rosé de Domaine Mamaruta coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de delicioso bourguignon, chuletas de cordero con miel y especias o pasta con salsa puttanesca.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Mamaruta
Descubra la variedad de uva: Refosco ped. rosso
El Refosco dal peduncolo rosso es una variedad de uva muy antigua, que seguramente encuentra sus primeros orígenes en la región de Friuli, situada en el extremo nororiental de Italia. No debe confundirse con el terrano o el refosco de Istria, ... el que se describe aquí es más cualitativo. Se puede encontrar en la antigua Yugoslavia, en Argentina, etc. En Francia es casi desconocida. Según los análisis genéticos, es hijo del marzemino, nieto del teroldego, padre de la corvina y abuelo de la rondinella (Pierre Galet).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Un Grain de Folie Rosé de Domaine Mamaruta son 2017, 2018
Información sobre el Domaine Mamaruta
La Domaine Mamaruta es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Languedoc-Rosellón para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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